Weganizm a niedobory składników odżywczych
Zwykło się mawiać, że najzdrowsza dieta to taka, na której spożywamy wszystko, ale w niewielkich ilościach. Dzięki temu do organizmu dostarczane są wszystkie niezbędne witaminy i mikroelementy. Ale nie brakuje osób, które decydują się na wyeliminowanie ze swojego jadłospisu określonej grupy produktów. Zaliczamy do nich między innymi wegan. Ich dieta opiera się na produktach pochodzenia […]
